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Das schoensatt Teller-Prinzip

Vier Bausteine für pflanzliche Mahlzeiten, die dich wirklich tragen.

Der schoensatt-Kompass

Vier Bausteine für pflanzliche Mahlzeiten, die dich wirklich tragen.

Das Teller-System

Ein einfaches System für pflanzliche Mahlzeiten, die satt machen, Energie stabilisieren und im Alltag funktionieren.

  • Gemüse & Ballaststoffe — Volumen, Mikronährstoffe, Ballaststoffe
  • Pflanzliches Protein — Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, Nüsse
  • Kluge Kohlenhydrate — Vollkorn, Hülsenfrüchte, Kartoffeln
  • Gute Fette — Olivenöl, Nüsse, Avocado

So entsteht ein Teller, der gut sättigt und Energie stabilisiert.

schoensattTeller-System

So funktioniert’s

Behalte die vier Bausteine im Blick — dann entsteht von selbst ein Teller, der dich trägt.

🥦

Gemüse & Ballaststoffe

Fülle deinen Teller mit buntem Gemüse. Ballaststoffe sorgen für Sättigung und eine gesunde Verdauung.

🫘

Pflanzliches Protein

Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh oder Nüsse — Protein hält langfristig satt und unterstützt Muskeln.

🍠

Kluge Kohlenhydrate

Vollkorn, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte liefern nachhaltige Energie ohne Blutzuckerspitzen.