Das schoensatt Teller-Prinzip
Vier Bausteine für pflanzliche Mahlzeiten, die dich wirklich tragen.
Der schoensatt-Kompass
Vier Bausteine für pflanzliche Mahlzeiten, die dich wirklich tragen.
Das Teller-System
Ein einfaches System für pflanzliche Mahlzeiten, die satt machen, Energie stabilisieren und im Alltag funktionieren.
- Gemüse & Ballaststoffe — Volumen, Mikronährstoffe, Ballaststoffe
- Pflanzliches Protein — Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, Nüsse
- Kluge Kohlenhydrate — Vollkorn, Hülsenfrüchte, Kartoffeln
- Gute Fette — Olivenöl, Nüsse, Avocado
So entsteht ein Teller, der gut sättigt und Energie stabilisiert.
So funktioniert’s
Behalte die vier Bausteine im Blick — dann entsteht von selbst ein Teller, der dich trägt.
Gemüse & Ballaststoffe
Fülle deinen Teller mit buntem Gemüse. Ballaststoffe sorgen für Sättigung und eine gesunde Verdauung.
Pflanzliches Protein
Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh oder Nüsse — Protein hält langfristig satt und unterstützt Muskeln.
Kluge Kohlenhydrate
Vollkorn, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte liefern nachhaltige Energie ohne Blutzuckerspitzen.